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山西公布"速成雞"調(diào)查結(jié)果:所檢項目均符合標準

威海神龜餐飲有限公司 2012-12-10 08:56:51 作者:shengui 來源:

    新華網(wǎng)太原12月4日電近日有媒體報道，山西粟海集團向肯德基供應的原料雞，從孵化到端上餐桌只需要45天，投喂的飼料能毒死蒼蠅，而且不等發(fā)病即被屠宰。消息經(jīng)報道后引起廣泛關(guān)注。
    山西省隨即派出調(diào)查處置組和專家組，深入粟海集團對飼料生產(chǎn)車間、原料庫、成品庫、化驗室、小料庫、獸藥配送庫、養(yǎng)殖場、肉雞屠宰車間等進行現(xiàn)場查看，并從粟海集團抽取飼料、飼料原料和雞產(chǎn)品樣品進行檢驗。
   山西省農(nóng)業(yè)廳4日晚公布了對粟海集團肉雞養(yǎng)殖有關(guān)情況的調(diào)查結(jié)果：山西省飼料獸藥監(jiān)察所從粟海集團抽取飼料及飼料原料樣品共17份（其中，肉用仔雞前期、中期、后期三種配合飼料樣品11份，飼料用豆粕、棉粕原料樣品6份），依據(jù)飼料衛(wèi)生、肉用仔雞配合飼料、飼料用棉籽粕、飼料用大豆粕等國家標準進行了檢驗，所檢項目均符合國家標準規(guī)定。
    此外，山西省永濟市質(zhì)監(jiān)局和畜牧局11月26日從粟海集團抽取了雞肉樣品，委托山西出入境檢驗檢疫局依據(jù)國家動物源性食品中獸藥殘留檢測方法，對雞肉中呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物4種代謝物殘留和氯霉素殘留進行了檢測，檢測結(jié)果均符合農(nóng)業(yè)部第235號公告關(guān)于動物性食品中獸藥最高殘留限量標準的規(guī)定。
    山西省農(nóng)業(yè)廳4日晚發(fā)布公告稱，粟海集團飼養(yǎng)的肉雞為“科寶500”品種，是從美國引進的快速白羽肉雞品種，為目前全球肉雞產(chǎn)業(yè)的主要雞種之一，45天出欄是正常的。此外，通過對粟海集團養(yǎng)殖基地和供應公司的調(diào)查，證明該企業(yè)購入的工業(yè)鹽專門用于蒸汽鍋爐軟化水處理，使用的氯化膽堿是農(nóng)業(yè)部《飼料添加劑品種目錄》中允許使用的飼料添加劑，且采購自有合法生產(chǎn)資質(zhì)的河北大洋動保飼料有限公司；經(jīng)調(diào)查核實，粟海集團從未使用過硝酸銀試劑。至于媒體反映的養(yǎng)殖戶把藥化在水里讓雞喝，是一種常用的防治肉雞疾病的方法。粟海簽約養(yǎng)殖基地使用的普腸安、大熊座、新支妥、法氏囊等，均為農(nóng)業(yè)部批準允許使用的獸藥疫苗。
    山西省農(nóng)業(yè)廳表示，畜產(chǎn)品安全是目前全社會關(guān)注的熱點，一定要把畜產(chǎn)品安全當作關(guān)系人民群眾生命財產(chǎn)安全的一件大事，抓好抓實；今后將落實屬地管理和生產(chǎn)經(jīng)營者第一責任人制度，健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責任，進一步強化飼料、獸藥和畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
                                                               (本文來源：新華網(wǎng) )
                                                                (責任編輯：安曉鋒)

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